スイカ消費にはこれです!

とくとく

2012年09月18日 10:26

この間スイカを丸ごと頂きました
ど~やって消費しようかな~と考えていたら…
…スイカのアイスなんてど~かなと思いさっそく試作(´∀`)/
スイカの種取りから開始!
これが意外に疲れる
種を取り、すりおろしてスイカ液完成
スイカ液は甘さをプラスするためハチミツ投入(シロップでもいいかも)
あとは卵と砂糖をハンドミキサーでまぜまぜ
生クリームをホイップし全部投入してまぜまぜ
冷凍庫へ
2~3回かきまぜて完成

一口食べると(´)3`)
ちゃんとスイカの味がある、生クリームとの相性も抜群!!
スイカが苦手な人にもおいしく頂けるアイスかも
大成功!

本日のランチセットのデザートととしてお出しします
すべて手作りなので数にかぎりがございます
お早めにご来店くださいね
お待ちしております